En estos días en los que muchos madrileños nos «echamos» a la carretera para dirigirnos a los sitios de descanso, buscamos durante el trayecto en coche los mejores sitios para poder parar a comer algo.
Hay una relación de los mejores restaurantes de carretera, algunos casi ya míticos, de visita obligada aunque sea para tomar un pincho, tapas o un café con algo,… y estos sitios elegidos por clientes de toda España, son…
Landa, en la A1. Km 235. 09001, Burgos
Todo un clásico que destaca en el camino en la autovía Madrid-Irún. Indispensable su sopa de ajo y huevo trufado y su cordero de lechal asado. Abierto desde hace casi 60 años, es todo un referente y una muestra de que existen restaurantes de calidad en la carretera.
Área de Boceguillas en la A1. Km 115, 40560 Boceguillas (Segovia)
Otro gran clásico de este tipo de restaurantes. Propone una carta regional con destacados platos como el lechazo asado y las verduras.
Y puedes ver el resto de restauranes en el artículo del Club Kviar: http://blog-es.clubkviar.com/los-mejores-restaurantes-carretera-espana/
