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madridddEstrenamos nuevo mes de diciembre y con él, llegan las tan esperadas Navidades. Es un periodo del año lleno de luz, ilusión y felicidad que muchos celebran en compañía de familia, amigos y compañeros de trabajo. Este fin de semana tenemos el llamado puente de la Constitución con las festividad del día 6 y 8 de diciembre. Pero, ¿qué celebramos?

El próximo día 6 celebramos el Día de la Constitución en el que se conmemora la celebración del referendum constitucional de 1978. La Constitución aprobada, es la actual legislación por la que se rige el sistema de gobierno actual. La de 1978, es la primera que se elige en España por consenso y en ella, se aglutinan los derechos y las obligaciones que tienen los ciudadanos españoles. 

El monumento más representativo de este acto, es el Congreso de los Diputados, el cuál, cada año recibe a miles de visitantes que acuden para contemplar la historia que encierra en sus puertas. Todos los que quieran visitar este edificio emblemático de la ciudad, podrán hacerlo los próximos días 3 y 4 de diciembre en horario ininterrumpido desde las 9:30h hasta las 19:00h. 

El día 8 de diciembre se celebra el Día de la Inmaculada, patrona oficial de nuestro país. La fecha de esta celebración, no se escogida al azar. Se festeja nueve meses antes del nacimiento de María, según señaló en el calendario el Papa Pío IX. 

Este fin de semana, disfruta del puente, pero sobre todo de Madrid. Y para conocer la historia de nuestra ciudad, nada mejor que conocer su gastronomía de la mano de nuestros Restaurantes Centenarios. Callos, cocido madrileño, caracoles, bacalao, pencas, … un sinfín de recetas de antaño que recuperamos en nuestros restaurantes para ofrecérselas a nuestros comensales. ¿A qué esperas para conocer a nuestrosRestaurantes Centenario?