Aunque muchas personas suelen hacer picnic casi durante todo el año, el verano es cuando más solemos comer fuera de casa, las jornadas de campo, playa o piscina, nos obligan muchas veces a llevar la comida ya preparada de casa. En estos casos las opciones son muy numerosas, pero por lo que más optamos es por las ensaladas.
Aquí os dejamos unas cuantas opciones rápidas para que nos alimentemos bien sin mucho trabajo.
Tal y como hemos mencionado, las ensaladas son la estrella de los picnics, evitando por supuesto las salsas como la mayonesa que se pueden estropear con facilidad, elegimos el ingrediente principal de la ensalada, patata, pasta, arroz…, una vez que lo hayamos decido, le damos rienda suelta a nuestra imaginación, cuanto más ligeros y frescos sean los ingredientes, más energía nos aportarán para llevar bien el desgaste. Maíz, zanahoria, pimiento, tomate, atún, etc…
No hay que olvidar en un buen picnic bebidas para hidratarnos constantemente y fruta de temporada, tipo sandía o melón, sin duda la mejor opción para estos días.
