Lhardy fue el primer restaurante de lujo de Madrid, allá por el año 1839 se posicionó como el lujo a la hora de comer en Madrid y desde entonces ha mantenido esa posición.
La revista online Vanitatis ha recogido en un excelente reportaje toda esta trayectoria impecable del restaurante, siendo una referencia durante todos estos años en nuestra capital.
A Lhardy se puede ir a comer cocido (que goza de fama de ser uno de los mejores de la ciudad), pero también se puede optar por un menú más ligero basado en una carta tradicional con preparaciones clásicas mientras se disfruta de una decoración con mínimas variaciones desde que la diseñó en 1880, el padre de la actriz Maria Guerrero.
A continuación tienes el artículo y un buen reportaje subido a YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=VZUldUjTB0o
