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Convenios de colaboración
- Convenio marco de colaboración entre la Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid y la Academia de Gastronomía de Madrid para potenciar la oferta gastronómica de la región como producto turístico.
- Convenio de colaboración entre la Fundación Madrid por la Excelencia y Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid.
- Convenio de colaboración del Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid y la Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid para divulgar y enseñar el buen hacer durante tantos años.
- Acuerdo de patrocinio con la empresa centenaria cervecera madrileña Mahou.
- Acuerdo de comercialización de un vino de Madrid con la enseña de la Asociación.
- Acuerdos de colaboración con otras agrupaciones hosteleras y empresariales tanto a nivel de Comunidad de Madrid como nacional.
- Subvención y patrocinio del Ayuntamiento de Madrid (Comercio, Emprendimiento e Innovación) para la elaboración de distinto material promocional.
- Alianza de Comercio Euroasiática.